バナナの長持ち保存方法

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    今年も暑くなってきて、バナナの傷みが早めになってきた印象。

    長持ちさせる保存方法をネットで調べてみると・・・冷蔵庫保存がいいようです。

    以前に本だったか、何かのセミナーだかで、「バナナは熱帯地方から来ている方(←擬人化表現)なので、冷蔵庫保存は間違い」といったことを聞いたことがあります。

    しかし、その見解が間違いだったのか・・・


    冷蔵庫に入れると皮は黒くなってしまいがちなので、そこは注意したほうがいいみたいですが、夏場に長持ちさせたかったら、やはり冷蔵庫INがよさそう。

    ■ラップに巻いて冷蔵庫保存
    ■保冷バッグに入れて冷蔵庫保存
    とかでやるといいみたい。

    試してみようっと。

    メーカーズマーク

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      ヤング≒アダルトという2011年のアメリカ映画をVODで視聴しました。

      元彼と復縁しようと画策する37歳独身女性を描いた作品。

      シャーリーズ・セロン主演です。

      主人公が出身地のバーに入ってカウンターに座り、店員に「メーカーズマークを」とオーダーするシーンがあります。


      メーカーズマークって何だ・・・?となった自分。

      カクテルの名前?と。

      でも、出てきたのはウイスキーっぽいドリンク。
      (ずんぐりしたグラスに琥珀色のドリンクが入っていました)

      調べてみると、これですね。

      バーボンウイスキー メーカーズマーク 700ml

      新品価格
      ¥2,286から
      (2018/6/12 23:55時点)


      アメリカ・ケンタッキー州の小さい蒸溜所で作られているバーボン・ウイスキー。

      いまはサントリーの資本下になっている様子。

      JUGEMテーマ:ウイスキー


      アジフライになにをつけて食べるか

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        アジフライになにをつけて食べるかといったネット記事がありました。

        アンケートを取ったところ、ウスターソースが一番多かった様子。


        自分の場合は・・・いくつかパターンが考えられます。

        まず、アジフライとご飯しかないようなケースには「中濃ソース」。

        もしくは、「中濃ソース + タルタル」または「中濃ソース + マヨネーズ」。

        中濃ソースが切れていたような場合には「醤油」。


        アジフライのほかにキャベツ千切りがあるケースは、「中濃ソース + タルタル」。

        タルタルソースがない場合には、「中濃ソース + マヨネーズ」。

        中濃ソースを切らしているような場合には、「アジフライに醤油+キャベツにマヨネーズ」かな。


        書いてみると、なんか複雑だ・・・

        ちなみに、ウスターソースを使わないのは、家にない(日常的に使っていない)からです。


        鯖缶味噌煮+もやし レンジでチン♪の感想

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          鯖缶(味噌煮)ともやしで簡単にできる料理はないかな・・・とネット検索。

          すると、レンジでできるレシピがあったので、それを参考に作って食べてみました。

          鯖缶味噌煮+もやし レンジでチン

          【材料】
          ★鯖缶(味噌煮)
          ★もやし
          ★マヨネーズ
          ★塩コショウ

          【作り方】
          鯖缶(味噌煮)をレンジ加熱可能なタッパーに入れる
           ↓
          その上にマヨネーズをかけ、水で洗ったもやしをIN
           ↓
          レンジで加熱
           ↓
          塩コショウをふる

          【感想】
          期待し過ぎたかも。
          (炊いたご飯と一緒に食べました)

          なんとなく魚臭さが感じられて、そこまでおいしいとは思いませんでした・・・

          もしかしたら、サバ缶のメーカーによっても味は違って感じられるのかもしれないですけれど。

          食べられなくはありませんが、どうだろう・・・おすすめはしないかな。


          キリンのノンアルコールビール 零ICHI(ゼロイチ)飲んでみた感想

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            JUGEMテーマ:ビール



            キリンのノンアルコールビール「零ICHI(ゼロイチ)」の試飲缶をもらいました。

            キリンのノンアルコールビール 零ICHI(ゼロイチ)

            冷蔵庫で冷やして、夕食時に飲んでみました。

            感想は


             ↓


             ↓


             ↓


             ↓


             ↓


            ちょっと、期待し過ぎた・・・。


            缶の見た目などもよく、脳がもうビールの味を期待して飲んでしまいました。

            しかし、やはり味はノンアルビールです。

            「う〜む、やっぱりか・・・」と思ってしまいました。

            「これは、ノンアルビールですよ」と、もっと脳の期待値を下げて飲めば違った印象になった、かも。


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